Эх, Масленица! Морозным февральским деньком к обществу инвалидов начал стягиваться народ. Всем хотелось проводить Зимушку да встретить дружно Весну. А какой же праздник без угощения! Масленица-праздник вкусных блинов.
Двенадцать наших активистов напекли столько блинов, что и съесть все не было сил: дрожжевые и без дрожжевые, на газированной воде, на молоке и кефире, даже на козьем молоке! Сколько же способов приготовления народом придумано! Наверное, если задаться целью, то из блинных рецептов можно составить целую книгу.
В кулинарной традиции моей бабушки блинчик должен быть тоненьким-тоненьким, и совершенно кружевным Конечно, определить самый вкусный не было возможности - все блины были вкусными, поэтому мы приняли решение вручить небольшие подарки всем участникам. Участники и гости читали веселые стихи о Масленице! Главным персонажем и незаменимым атрибутом на празднике является чучело Масленица, которое мы и сделали. Масленица получилась большая и красивая!
Поздравить нас пришли гости, а также заместитель главы администрации Евгения Завьялова, которая вручила подарки.
Становясь к плите, чтобы нажарить семье аппетитных румяных блинчиков, каждая хозяйка воздает славу Ярило-Солнце, несущему нам очередную весну, тепло и новые надежды.
С праздником. И жирных всем блинов!
http://inlytkarino.ru/novosti/gorod/v-lytkarinskom-obshchestve-invalidov-vstretili-maslenicu
25 февраля, 2017